Page 70 - Frate cu meridianele si paralele vol. 4
P. 70

Lampião a fost un bandit local, intrat în legendele
            braziliene (persecutat de poliţie, scăpând, aventuros...).
                                          
                    Graviola = fruct ca ananasul.
                                          
                    Dinăm la Restaurant „Mangoia”, din João Pessao.
                    Se găteşte pe plită, cu foc, jar, în tigăi mari de aluminiu.
                    Fasolea, făina de  manioc (rădăcină care seamănă cu
            cartoful), orezul – cele mai răspândite mâncăruri în Brazilia.
            Dar mâncarea se amestecă.
                    Carnea se taie şi rămâne la soare 2-3 zile.
                    Ei zic „bodega” (ca-n româneşte) la restaurant.
                                          
                    Mă uit după exotism...
                    Peiotu = plantă cu potasiu mult, din Mexic.
                    Portocale ciudate, care sunt verzi când se coc, şi gust
            mai acidulat.
                    Canjica = un fel de păsat (sau mămăligă dulce).
                    Cuia = un fel de tâlv folosit de indieni drept cană / vas
            pentru lichide.
                    Miros de carne prăjită.
                                          
                    Uite, domnule, românaşii noştri cunoscuţi în lume: s-a
            înfiinţat clinica „Ana Aslan” în João Pessoa. Dr. Bosco,
            patronul, a fost la Bucureşti să studieze geriatria.
                                          
                    Pieţe moderne în centrul oraşelor; bâlciuri la periferie în
            aer liber, artizanat, exotic.
                                          
                    Sărbătoare din Iunie (Festa Juninas), care durează o
            lună de zile, corespunde recoltei agricole de porumb.
   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75